松の司 生酛 純米酒 720ml|ここ滋賀 オンラインショップ

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松の司 生酛 純米酒 720ml

松の司 生酛 純米酒 720ml

重厚なコクと切れ味の良さがこのお酒の最大の魅力です。
生酛(きもと)とは、日本酒の製法用語の一つで、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方です。
雑菌の繁殖を防ぐための「乳酸」を添加しない造り方で、非常にむずかしく熟練の技を必要とする「生もと」仕込みで造られているのがこのお酒です。
松の司らしい味わい深い旨味を感じさせつつ、きめの細かい酸によるキレが何とも言えず上品です。
重厚なコクと切れ味の良さがこのお酒の最大の魅力で、飲むほどに旨みを感じることができます。
香りも穏やかで派手さこそありませんが、飲み飽きせずに、毎日飲める、次の日も飲みたい、そう思わせてくれるお酒です。

【事業者名】松瀬酒造株式会社


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

1,683円(税込)
数量:
日本酒名 松の司 生?純米酒
製造元 松瀬酒造株式会社
内容量 720ml
アルコール度数 15度
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 滋賀県竜王町産米
精米歩合 65%
味わい 中口
特定名称 純米/火入れ酒
日本酒度 +1

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