萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ(火入) 300ml
萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ(火入) 300ml
「雨垂れ石を穿つ」の名前は、感嘆符「!」を日本語で「雨垂(あまだ)れ」と読むことにちなんでいます。
このお酒には、奇跡的に「吟吹雪」が収穫できたことへの感動・感激「!」、十水仕込により生み出された鮮烈な美味しさへの驚き「!」、幅広い料理との相性、飲み方の多様性など、古の手法にも関わらず極めて現代的な味わいを生み出すことの驚き「!」など沢山の「!」が詰まっています。
【事業者名】株式会社福井弥平商店