自家製長寿コロッケ

美味しいものを食べると笑顔が増える！笑って過ごすと寿命が延びる！長寿コロッケのネーミングの由来です。長寿の「長」は先代大将の名前の一文字でもあります。先代の思い入れの深さが詰まった自慢の一品です。

「お肉のおかだ」ご紹介

届け真心先様に…をモットーに美味しいお肉と手作りのお総菜販売をしております。
近江牛を扱う精肉店としてはまだまだ新参者のお肉屋さんです。
大手精肉店様とはとても太刀打ちできないけれどお客様と商品に対する想いは大手様にも負けません。
父の跡をとってまだ1年。経営経験など何もなく子育てと家事に追われていた一主婦ですが、両親と温かいお客様に支えられて頑張っています。昔ながらのお肉屋さんのやり方などまったく知らず危なっかしいことこの上ないとは思いますが、素人だからこそ気が付くこと、できることがきっとあると信じて、父の想いを大切にしながら父の絶品コロッケを守り残すべく日々挑戦していきたいと思っております。
どうぞ温かい目で見守っていただければと思います。お肉のおかだをどうぞよろしくお願いいたします。