【あゆの店きむら】子持ちあゆの塩焼き 5尾入

＜内容＞
・子持ちあゆの塩焼き×5

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清楚な姿、旬の香り。とれたて新鮮な鮎の風味そのままに、天日塩で化粧塩し、立て串で余分な脂を焼き落とし、香ばしく焼き上げました。「香魚」とも呼ばれる鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わいをお楽しみください。

あゆの店きむらは、佃煮をはじめとする琵琶湖の水産物加工を専門に、創業より50年近くの歴史があります。熟練した職人が丁寧な手作業で、小さな窯で少しずつ、じっくりと炊き上げています。「安心・安全でおいしい商品を届けたい」という想いから、全ての商品を丁寧に作り上げています。