ピリ辛 赤こんにゃく〈株式会社奥村佃煮〉
ピリ辛 赤こんにゃく〈株式会社奥村佃煮〉
近江八幡名物の赤こんにゃくは、おなじみのこんにゃく芋に三二酸化鉄という鉄分の赤い色で色付けされています。織田信長の派手好きが昂じてこんにゃくを赤く染めさせたとされる八幡こんにゃく(赤こんにゃく)は、近江商人が今に伝えた歴史に誇る逸品です。じっくりと味を染みこませた赤こんにゃくは、食べ応えもあり、ダイエットフードに最適です。
甘からい味付けがクセになる!

滋賀の伝統野菜「弥平とうがらし」を使用し、程よく効いた辛味が、後を引く美味しさ!
辛いもの好きの方におすすめの1品です。ビールとの相性も抜群!
当店オリジナル商品となっております。
地元の食材を愛し、食卓を支える

私どもは1970年に創業以来、
毎日真心を込めて佃煮を製造してまいりました。
おかげさまで現在に至るまで
数多くのお客様にご愛顧いただいております。
時代の移ろいと共に食文化も多様化を続ける中、
湖魚が愛され続けることは私どもにとって一番の幸せです。
琵琶湖の漁業、そして弊社のような製造業が存在し続けられるのは、
何より湖魚を召し上がっていただいているからに他なりません。
自分の暮らす土地ならではの食べ物が在り続けることが
まるで帰る場所のような存在になっているならば
これ以上に嬉しいことはありません。
これまでも、そしてこれからも
美味しく安心して召し上がっていただける商品を
皆様にお届けしてまいります。
「湖魚のある食卓」を守るのが我々の使命です。
商品詳細
事業者名 | 株式会社奥村佃煮 |
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原材料 | 赤こんにゃく(国産)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、弥平とうがらし(滋賀県産)/着色料(三二酸化鉄)、水酸化カルシウム |
内容量 | 200g |
保存方法 | 常温保存、開封後は冷蔵保存 |