すじえびを国産大豆とほんのり甘く、やわらかく炊き上げました。
古くから湖国の郷土料理として親しまれている「えびまめ」です。

【事業者名】木村水産株式会社
【原材料】味豆〔大豆（国産）、砂糖、醤油、水飴、食塩〕、えび（琵琶湖産）、醤油、清酒、砂糖、味醂／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・えび・大豆を含む）
【賞味期限】常温60日
【内容量】85g